Giới thiệu về Bảo Ngân

Giò chả Bảo Ngân nổi tiếng khắp xã Lạc Đạo, Văn Lâm, Hưng yên với tay nghề làm giò, chả được thừa hưởng từ đời các cụ tới bây giờ, từ thời giã tay và luộc giò đến thời công nghệ hiện đại xay giò và hấp giò cho đến nay đã được hơn 60 mươi năm trong nghề.