5 sao trên
12916người dùng
Cua nấm xào măng

Cua nấm xào măng

8.000 VNĐ

1. Sơ chế

- Thịt cua chần nhanh qua nước sôi có gừng, rượu

- Măng tây gọt sạch, cắt khúc 4cm. Nấm bào ngư xé ngang 2cm. Ớt chuông, hành tây cắt sợi.

2.  Xào

- Phi thơm hành tỏi băm, cho cua vào xốc nhẹ, tắt lửa ngay, nêm 1/2m tiêu và 1/4m hạt nêm, trút ra dĩa.

-Tiếp tục phi thơm hành tỏi, xào măng với lửa to, thêm 2M nước, cho nấm vào xào, nêm 1m Hạt nêm Aji-ngon®, 1.5m đường, 1M dầu hào.

-Tiếp tục cho ớt chuông, hành tây và cua vào trộn đều, tắt lửa.

-Thêm 1m dầu mè, 1M Giấm gạo lên men AJI-NO-MOTO®.

3. Cách dùng

Trình bày món ăn ra dĩa, dùng nóng với cơm.

0989523532
Giỏ hàng của bạn
0 sản phẩm
Giá 0 VNĐ